Boa Noite Meninas!
Vi essa receita de Cupcakes e resolvi compartilhar com vocês. É fácil e prático!
Espero que gostem.
Massa:
- ¾ de xícara de óleo de soja
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
Instruções
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).
- Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
- Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Cobertura e Recheio de Nutella:
Ingredientes
- 150 g de creme de Nutella (creme de avelã)
- 300 g de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Morangos para decorar
Instruções
- Derreta o chocolate, misture a Nutella e o creme de leite sem soro
- Corte uma tampa em cone dos cupcakes e recheio-os
- Com o restante, cubra os cupcakes
- Decore com morangos e sirva
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Beijos
Larissa Bittencourt :*


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